“Ngọt – Thơm – Vị quê hương”
Xuyên Mộc – vùng đất đang từng bước chuyển mình từ những khu đất cằn thành những vườn trái cây rộng lớn nhờ bàn tay của những người nông dân cần cù, chịu thương chịu khó.
Trước năm 2020, một nhóm những người nông dân giàu kinh nghiệm chuyên canh tác, trồng trọt các loại cây ăn trái đã nhận thấy vùng đất xã Tân Lâm rất phù hợp cho cây Bơ Quốc Minh sinh trưởng. Hiểu rõ giá trị của việc trồng giống bơ này không chỉ đối với cuộc sống của chính mình mà còn là hướng đi cho bà con nông dân trong vùng, họ đã nghiên cứu và đặt nền móng cho những vườn Bơ Quốc Minh tại xã Tân Lâm.
Họ đã tập hợp những người nông dân trồng bơ trong xã và thành lập Hợp tác xã sản xuất dịch vụ thương mại nông nghiệp Tân Lâm, lựa chọn giống Bơ Quốc Minh để ươm trồng, sau đó chia sẻ kinh nghiệm trồng, kế hoạch chăm sóc và phát triển trái bơ, cùng nhau xây dựng quy trình trồng, chăm sóc theo hướng VietGAP để có được những trái Bơ Quốc Minh chất lượng, sạch, an toàn cho người tiêu dùng.
Từ những cây đầu tiên, Bơ Quốc Minh nhanh chóng bén rễ nhờ phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu địa phương thành vườn trồng rộng lớn, tập thể hợp tác xã đã phân công chăm sóc cẩn thận từ bảo tồn nguồn thổ nhưỡng, nguồn nước cho cây trồng đến giảm bớt sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, ứng dụng công nghệ hiện đại trong quá trình trồng và chăm sóc, để cho ra những trái bơ có hình dáng bên ngoài khá lạ mắt so với các loại bơ sáp truyền thống. Trái thon đều, hạt nhỏ, cơm khá dày, nở. Vị ngọt nhẹ, thơm đặc trưng và vỏ chắc. Trái bơ chín có màu ngả vàng, sáp mỡ gà đặc biệt.
Sự đoàn kết và lao động hăng say của người dân xã Tân Lâm đã phủ xanh những vườn trồng không hiệu quả, mang lại kinh tế cho bà con nông dân. Bơ Quốc Vinh tại xã Tân Lâm không chỉ là một loại trái cây mà còn là niềm tự hào vùng đất này.
Với sự phát triển theo xu hướng hướng tiêu chuẩn hóa quốc tế, Hợp tác xã mong muốn phát triển thương hiệu Bơ Quốc Vinh Tân Lâm ra nhiều thị trường trong nước và ngoài nước, mang trái bơ của xã Tân Lâm xứng tầm với các loại trái cây ăn quả trên thị trường, khẳng định thương hiệu nông sản chất lượng của Việt Nam.
